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【太阳鱼 】 二条适量的 【黄酒 】 、 【葱花 】 。
1．先洗净太阳鱼放在盘内备用。
2．放上适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉、酱油、姜丝、蒜末、食油腌制10分钟。
3．锅内放入适量的水烧开，放上装鱼盘隔水蒸10分钟打开锅盖撒上葱花即可。
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