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【樱桃萝卜 】 醋白糖 【鸡精 】 【酱油 】 【辣椒 】 【香油 】
1.将萝卜切花刀,可以先将萝卜洗净,用盐腌制一小会儿,等蔫了以后比较软,容易切,也不会开裂;
2.切好后,用醋、白糖、辣椒面、酱油腌制,腌可以酌情放,待腌制入味后再加鸡精。