造型馒头对小朋友来说应该会是很有吸引力的,我觉得馒头会让人觉得越做越有趣,虽然不是那么好操作,但是一但做出来就会觉得很开心

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准备材料： 【中筋面粉】 600克
快发 【酵母】 1匙
【鲜奶】 320cc
【糖粉】 2大匙
【葡萄干】 适量
【起司片】 适量

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刺猬馒头的做法

1

先准备好材料 中筋面粉 .酵母.糖.鲜奶拌匀为不黏手的面团,搓揉至光滑

2

盖上保鲜膜让面团发酵(发酵至两倍大)

3

发酵完成后搓揉面团把空气挤出来至光滑面 面团搓成长条状用刀子切成自已想要的大小,切好的面团再放著让面团发酵个30分

4

放入蒸笼大火蒸水滚后转小火蒸个20分后左右熄火,打(开盖子时要慢慢的开以免盖子里的水洙滴到馒头上)

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