每次在做点心或料理时，总是想让自己的家人吃到满足的营养和快乐。 只是有着『爱』的信念，每一餐、每一口都是让料理变美味最强大的信念！ 用简单易取得的土司，做一点小变化，就是一份不一样的小点心喔~~ ❤

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准备材料： 【全麦土司】 2片
【蛋】 1颗
【牛奶】 180cc
细砂糖 1.5T(大匙)
【无盐奶油】 1小块
【蔓越莓干】 (可省略) 少许

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ＬＯＶＥの烤土司布丁❤『家乐福厨神大赛』的做法

1

土司切小块(因为用的是小烤皿，所以一片土司切成36小块)。

2

奶油用烤箱溶化，并将烤皿内涂薄薄一层溶化奶油。

3

牛奶加入糖中小火搅拌将糖溶化，这步骤约2分钟。(牛奶温度微温不烫手为主)

4

将蛋一颗加入牛奶中打散。

5

使用筛网过滤蛋奶液。(过滤可使烤后的土司布丁口感滑顺，不介意者这步骤可省略)

6

准备10cm小烤皿，将土司放入杯中，土司边铺在最上层。(这动作会让烤后上层土司有焦脆口感，不介意者可随性摆放土司块)

7

将蛋奶液倒入烤杯中，并将剩余的奶油涂在最上层的土司边上。

8

烤箱预热，烤盘中加5~6分满热水，再将烤杯置放在烤盘内，180度烤30分钟即可。(烤的时间因使用器皿有所不同，因为我使用的是有高度的烤皿，所以时间是如此，要注意上层土司是烤焦脆，不能烤焦黑喔)

9

最后加一些蔓越莓干装饰。

10

土司布丁吃起来口感内部软嫩，上层脆脆的，好好吃喔~❤

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