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准备材料： 【面粉】 600g
【红龙果】 泥 1/2杯
糖 35g
【酵母】 1t
水 270g

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有颜色的馒头的做法

1

电锅︰外锅加1/3米杯水，蒸后焖一下再开盖，不见原色。

2

电锅︰外锅加1/3米杯水，蒸后马上开盖…有着漂亮的粉色。

3

蒸笼︰入蒸锅冷水开火25分钟马上开盖，一样不见原色，但比电锅焖过后的颜色较深一点点。

4

电锅与蒸笼的比较。

5

这是甜菜根还未蒸的面团。

6

但用蒸笼蒸过后却完全变了一个样，我想…改用电锅来蒸也许会有意想不到的结果，有机会一定要试试﹗

7

成品图

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