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【哈什蚂 】 【韩国大酱 】 【酱油 】 干 【辣椒 】 【啤酒 】 【韩国辣酱 】 【葱姜蒜 】
1、这次做蛤蟆我用的韩国大酱,先用葱姜蒜、干红辣椒爆锅,再加韩国大酱、酱油、韩国辣椒酱。
2、放入蛤蟆轻轻地翻一翻,倒入适当啤酒,就可以炖了。
3、出锅时候,撒点葱末。