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【吐司 】 一片, 【起司 】 适量, 【鸡蛋 】 1,调味料(盐或 【胡椒 】 或香料)少许
准备一片土司,接着用圆杯子压出圆形的痕迹。然后再用汤匙把中间圆形的部分压扁。
在一旁将蛋打出碗里,然后用汤匙将刚好的蛋黄与蛋白放在先前先压好地方。(中间圆形的区域)
然后先加一点调味料(吐司,蛋黄),接着在蛋黄的四周撒上起司。
入烤箱烤大约7~13分钟即可。上下180度(大烤箱)。
小烤箱建议:上面多加一张锡箔纸或是烘培纸,这样子比较不会烤焦呦