韩式飞碟堡

调理浆加不同食材混在一起，有不同香味和口感?

准备材料：

白色【小麦】浆适量, 【香草】【贡丸】浆适量, 【香菜】适量, 【芹菜】适量, 【韩式辣椒粉】适量

韩式飞碟堡的做法

1、调理浆前晚放冷藏，隔天下午解冻备用。若解冻后出水不会凝结无法使用，需回冰箱冷冻在拿出使用。香菜或芹菜洗净沥干切碎备用。

2、解冻调理浆捏一坨放手心，用另一只手拿香菜拌在一起，拌匀再压平拍平均备用。再捏一坨调理浆压平拍平均，撒韩式辣椒粉在上面备用。用调理浆前，在平底锅倒少许油，调理浆用好排在锅子上。

3、调理浆用好排在平底锅上，转中小火去煎，等香味出来转小火续煎。若调理浆会滑动就要翻面续煎。没吃完放冷藏一周，拿出冰箱放凉即可食用。没吃完亦可放冷冻，拿出再用电锅加热。用微波不好吃。调理浆加香菜就是香菜飞碟堡。调理浆加韩式辣椒粉就是韩式飞碟堡。

4、调理浆加芹菜就是芹菜飞碟堡。调理浆加匈牙利辣椒粉就是匈牙利飞碟堡。美好的一天从心开始?

5、小麦浆和香草贡丸浆在素料店有卖。小麦浆和香草贡丸浆可单一使用或两者1：1比例混合使用，有不同口感。