大酱汤

昨天做了大酱汤，味道很不错哟^0^花牛最喜欢韩式料理了，所以经常在家里做着吃。照的凑合，大家看看哈！

准备材料：

白萝0.25根
【西葫芦】 0.5根
【木耳】 6朵
【冻豆腐】块8块
【大蒜】 2瓣
【韩式大酱】 1小匙
【韩式辣酱】 0.25小匙
清水80毫升
【鸡精】 1小匙
油1小匙

大酱汤的做法

1.木耳用温水泡半个小时，去根茎后对半撕开；

2.白萝卜、西葫芦、大蒜切成片；

3.锅内放油，下蒜片炒香后倒入清水，加大酱、辣酱化开，大火烧开；

4.汤开锅后，把汤上面的浮沫去出，放入白萝卜；

5.再次开锅加入西葫芦、木耳、冻豆腐炖煮10分钟；

6.出锅前加鸡精调味。