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捲 【生菜 】 100公克 【莴笋 】 150公克 【面包丁 】 20公克澄清 【奶油酱 】 2大匙
1.捲生菜、莴笋洗净，沥干水份切片后，放入盘中；将面包丁放入烤箱中烤至上色备用。
2.将澄清奶油酱淋在作法1的蔬菜上，最后再撒上烤过的面包丁即可。
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