鸡肉时蔬面包盏
吃三明治的时候容易掉馅儿,把面包片做成小碗的样子,把食材盛在里面就不容易掉啦,带去出野餐,既有颜值又有实用性哦~
准备材料:
主料:【
胡萝卜】 1小段 | 【
面包】 5片 |
辅料:【
洋葱】 适量 | 【
豌豆】 1小把 | 【
黄瓜】 1小段 | 【
玉米】 1小把 | 【
鸡胸脯肉】 1块 | 【
芝士片】 1片 | 【
生抽】 2勺 | 【
料酒】 2勺 | 【
黑胡椒】 适量 | 【
淀粉】 适量 | 【
番茄酱】 适量 |
鸡肉时蔬面包盏的做法
1. 鸡胸肉切丁,放入
料酒、
生抽、
黑胡椒、
淀粉,抓匀,腌制一晚。
2.
面包切片,用花型模具压出花型
面包片。
3. 我用的是自制的红豆
面包,一共压了五片。
4. 把花型
面包片塞进玛芬模具里,底部和边缘按好,用蛋挞托模具也可以。
5. 烤箱预热180度,把
面包盏放进烤箱定型5分钟。
6. 蔬菜分别洗净,
黄瓜和
胡萝卜去皮切丁,
洋葱切丁,
玉米粒和
豌豆拿出冰箱解冻。
7. 百吉福
芝士片也切碎。
8. 把
玉米粒、
胡萝卜丁和
豌豆下沸水里焯熟。
9. 把鸡胸肉煎熟。
10.
面包盏里挤上
番茄酱。
11. 把各种食材放进去。
12. 最后撒上芝士碎。
13. 再放入烤箱180度烤五分钟,芝士融化即可。
14. 出烤箱后,撒上一些干罗勒碎,完成~
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