鸡肉时蔬面包盏

吃三明治的时候容易掉馅儿,把面包片做成小碗的样子,把食材盛在里面就不容易掉啦,带去出野餐,既有颜值又有实用性哦~


鸡肉时蔬面包盏
准备材料:
主料:【胡萝卜】 1小段 | 【面包】 5片 |
辅料:【洋葱】 适量 | 【豌豆】 1小把 | 【黄瓜】 1小段 | 【玉米】 1小把 | 【鸡胸脯肉】 1块 | 【芝士片】 1片 | 【生抽】 2勺 | 【料酒】 2勺 | 【黑胡椒】 适量 | 【淀粉】 适量 | 【番茄酱】 适量 |

鸡肉时蔬面包盏的做法


1. 鸡胸肉切丁,放入料酒生抽黑胡椒淀粉,抓匀,腌制一晚。

2. 面包切片,用花型模具压出花型面包片。

3. 我用的是自制的红豆面包,一共压了五片。

4. 把花型面包片塞进玛芬模具里,底部和边缘按好,用蛋挞托模具也可以。

5. 烤箱预热180度,把面包盏放进烤箱定型5分钟。

6. 蔬菜分别洗净,黄瓜胡萝卜去皮切丁,洋葱切丁,玉米粒和豌豆拿出冰箱解冻。

7. 百吉福芝士片也切碎。

8. 把玉米粒、胡萝卜丁和豌豆下沸水里焯熟。

9. 把鸡胸肉煎熟。

10. 面包盏里挤上番茄酱

11. 把各种食材放进去。

12. 最后撒上芝士碎。

13. 再放入烤箱180度烤五分钟,芝士融化即可。

14. 出烤箱后,撒上一些干罗勒碎,完成~

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