懒人一键式简易三明治面包
刚入手了一部柏翠面包机,第一次用,做了最简单的普通三明治面包,真的好方便,解放双手啦!
准备材料:
主料:【
吐司】 两片 | 【
黄油】 26g | 【
大蒜】 3瓣 | 【
开水】 150ml |
辅料:【
鸡蛋】 1个 | 【
食盐】 3g | 【
黄油】 15g | 【
小葱】 1颗 | 【
高筋面粉】 290g | 【
酵母】 2g | 【
食盐】 少许 | 【
白糖】 26g | 【
黑胡椒粒】 少许 |
懒人一键式简易三明治面包的做法
1. 准备好各种材料,
黄油可以用橄榄油、菜籽油代替。
2. 面包桶按上搅拌刀,依次加入水、砂糖、盐、
黄油(融化),再慢慢放入
高筋面粉,尽量让面粉覆盖整个水面。然后用手指在面粉上按一个小坑,把
酵母放入小坑内,确保
酵母不与水接触。
3. 面包桶锁定好,盖上面包机盖,插好电源,菜单选择欧式面包,烧色选择中色,磅选选择500g,然后按启动键开始程序。
4. 整个过程面包机自动进行,面包制作完成后会发出提示音,按停止结束程序,拔下电源插头。戴上隔热手套将面包桶取出,将面包桶上下倒转,取出面包。
5. 待面包冷却15到30分钟后,就可以切片食用了。
6. 切开啦,懒人普通三明治面包就做好了,口感比不上
吐司,没有拉丝,不过做三明治还可以啦。
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