肉末蒸豆腐

这道肉末蒸豆腐，简单又美味，口味比较淡口，最适合不过了，而且豆腐的寓意为“多福”，希望每人都要吃多点，豆腐---多福---来年福气多多。

准备材料：
主料:【内酯豆腐】 1盒 | 【猪肉】 500克 |
辅料:【彩椒】半个 | 【淀粉】 1茶匙 | 【生抽】 5克 | 【香油】 3滴 | 【胡椒粉】 3克 | 【食盐】 5克 |

肉末蒸豆腐的做法

1. 肉末放入碗中，加入全部的调料搅拌均匀。
2. 内脂豆腐去盒放入浅盘中。
3. 炒锅烧热后注入油，倒入肉末翻炒均匀至变色。

4. 将炒好的肉末平铺在豆腐面上，加入彩椒丁。
5. 放入烧开水的蒸锅中蒸8分钟。
6. 出锅后适当的淋入点生抽即可。