农家小炒肉

农家小炒肉，其实也就是青辣椒炒肉，主要食材是五花肉和青椒，主要烹饪工艺是炒。由于加入酱料，爆香味辣，非常诱人，令人食欲大增。在餐馆中也是点击率非常高的一道菜，深受各类人群的喜爱。

准备材料：
主料:【猪肉】适量 | 【青椒】适量 |
辅料:【蚝油】适量 | 【豆瓣酱】适量 |

农家小炒肉的做法

1. 准备青椒和肉。青椒斜着切块，肉切片。

2. 肉放锅内，炒出肥油，放一勺豆瓣辣酱。

3. 炒匀。直接下青椒炒一会，最后放蚝油，炒匀即可。

4. 成品。