农家小炒肉
农家小炒肉,其实也就是青辣椒炒肉,主要食材是五花肉和青椒,主要烹饪工艺是炒。由于加入酱料,爆香味辣,非常诱人,令人食欲大增。在餐馆中也是点击率非常高的一道菜,深受各类人群的喜爱。
准备材料:
主料:【
猪肉】 适量 | 【
青椒】 适量 |
辅料:【
蚝油】 适量 | 【
豆瓣酱】 适量 |
农家小炒肉的做法
1. 准备
青椒和肉。
青椒斜着切块,肉切片。
2. 肉放锅内,炒出肥油,放一勺豆瓣辣酱。
3. 炒匀。直接下
青椒炒一会,最后放
蚝油,炒匀即可。
4. 成品。
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