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土豆腊肠焖饭
咸甜的腊肠、软糯的土豆，和清香的米饭交织在一起，再加上爽脆的荷兰豆，口感丰富极了。
准备材料：
主料:【大米】 适量 | 【腊肠】 适量 |
辅料:【鸡蛋】 适量 | 【土豆】 适量 | 【荷兰豆】 适量 | 【生抽】 适量 | 【食盐】 适量 |
1. 大米淘洗干净后，放入电饭煲内，按煮饭键开始煮饭。腊肠切片，土豆去皮切丁。锅里烧热油，依次放入腊肠、土豆拌炒。拌炒至土豆变色呈透明状后，调入生抽和少许盐调味。
2. 接着打开电饭煲，将土豆和腊肠铺在米饭上，盖上盖子，继续煮饭程序。煮饭的时候分别将荷兰豆焯至断生、鸡蛋煮熟。焯熟的荷兰豆切丝，鸡蛋去壳对切。煮饭程序结束后继续闷5-8分钟后再打开盖子。
3. 将荷兰豆丝放入，并用饭勺翻拌一下盛出，摆上鸡蛋即可。
准备材料：
主料:【大米】 适量 | 【腊肠】 适量 |
辅料:【鸡蛋】 适量 | 【土豆】 适量 | 【荷兰豆】 适量 | 【生抽】 适量 | 【食盐】 适量 |
土豆腊肠焖饭的做法
1. 大米淘洗干净后，放入电饭煲内，按煮饭键开始煮饭。腊肠切片，土豆去皮切丁。锅里烧热油，依次放入腊肠、土豆拌炒。拌炒至土豆变色呈透明状后，调入生抽和少许盐调味。
2. 接着打开电饭煲，将土豆和腊肠铺在米饭上，盖上盖子，继续煮饭程序。煮饭的时候分别将荷兰豆焯至断生、鸡蛋煮熟。焯熟的荷兰豆切丝，鸡蛋去壳对切。煮饭程序结束后继续闷5-8分钟后再打开盖子。
3. 将荷兰豆丝放入，并用饭勺翻拌一下盛出，摆上鸡蛋即可。
