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橄榄油燕麦面包
这款面包由于添加了猴菇燕麦粉，因而散发着杂粮的味道，吃起来更健康更有营养，橄榄油使面包的口感更顺滑。使用面包机来制作这款面包更简单更省事，对没有制作经验的人来说失败的风险几乎为零。
准备材料：
主料:【面粉】 适量 | 【鸡蛋】 适量 |
辅料:【燕麦】 粉适量 | 【酵母粉】 适量 | 【橄榄油】 适量 | 【白糖】 适量 | 【食盐】 适量 |
1. 面包桶内打入一个鸡蛋倒入80克水，盐、糖分别放对角处，接着倒入30克橄榄油
2. 称量好所需面粉，倒入一包燕麦粉，最后放入酵母粉
3. 开启和面程序和成面团
4. 将面团取出揉匀滚圆
5. 分成均等的9份
6. 先取一个面团搓成长条对折
7. 扭两下
8. 将一头插入圈中
9. 依次全部做好放烤盘里发酵
10. 发酵好的生胚
11. 表面刷蛋液
12. 烤箱接通电源，温度设定为190度、时间设定为35分钟
13. 表面上色后加盖锡纸，将温度调至180度
14. 直到烤制时间结束为止
准备材料：
主料:【面粉】 适量 | 【鸡蛋】 适量 |
辅料:【燕麦】 粉适量 | 【酵母粉】 适量 | 【橄榄油】 适量 | 【白糖】 适量 | 【食盐】 适量 |
橄榄油燕麦面包的做法
1. 面包桶内打入一个鸡蛋倒入80克水，盐、糖分别放对角处，接着倒入30克橄榄油
2. 称量好所需面粉，倒入一包燕麦粉，最后放入酵母粉
3. 开启和面程序和成面团
4. 将面团取出揉匀滚圆
5. 分成均等的9份
6. 先取一个面团搓成长条对折
7. 扭两下
8. 将一头插入圈中
9. 依次全部做好放烤盘里发酵
10. 发酵好的生胚
11. 表面刷蛋液
12. 烤箱接通电源，温度设定为190度、时间设定为35分钟
13. 表面上色后加盖锡纸，将温度调至180度
14. 直到烤制时间结束为止
