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香葱苏打饼干
平时不怎么喜爱吃甜食，像饼干一类的也只吃咸味的，下午闲来没事，做了一款苏打小饼干，吃起来口感香脆，制作过程又非常简单。
准备材料：
主料:【低筋面粉】 适量 |
辅料:【葱】 适量 | 【牛奶】 适量 | 【小苏打】 适量 | 【酵母】 适量 | 【玉米油】 适量 | 【食盐】 适量 |
1. 将香葱切碎成葱末。
2. 牛奶微微加热至手温，加入酵母混合均匀。
3. 低粉加入小苏打和盐混合均匀。
4. 牛奶中加入玉米油，再加入混合好的粉类。
5. 将液体和粉类混合揉成团。
6. 加入切好的香葱末。
7. 将葱末均匀地揉进面团中，盖保鲜膜饧发20分钟。
8. 将面团擀开成薄片状。（我是将面团分两次擀的，烤了两烤盘）
9. 用滚轮刀将面片分成小块。
10. 用叉子叉上一些小洞，继续饧发20分钟后放入预热好的烤箱中层，180度烤10-12分钟左右。
准备材料：
主料:【低筋面粉】 适量 |
辅料:【葱】 适量 | 【牛奶】 适量 | 【小苏打】 适量 | 【酵母】 适量 | 【玉米油】 适量 | 【食盐】 适量 |
香葱苏打饼干的做法
1. 将香葱切碎成葱末。
2. 牛奶微微加热至手温，加入酵母混合均匀。
3. 低粉加入小苏打和盐混合均匀。
4. 牛奶中加入玉米油，再加入混合好的粉类。
5. 将液体和粉类混合揉成团。
6. 加入切好的香葱末。
7. 将葱末均匀地揉进面团中，盖保鲜膜饧发20分钟。
8. 将面团擀开成薄片状。（我是将面团分两次擀的，烤了两烤盘）
9. 用滚轮刀将面片分成小块。
10. 用叉子叉上一些小洞，继续饧发20分钟后放入预热好的烤箱中层，180度烤10-12分钟左右。
