去一趟7-11买齐食材，15分钟就能完成的茄汁肉酱乌龙面

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准备材料：锅烧面 1包(250g)
新东阳 【辣】 味 【肉酱】 半罐
好 【菇】 道 【鸿喜菇】 半包
鲜采 【小白菜】 1株
石安牧场动福 【蛋】 1颗
【蒜头】 3瓣
【酱油膏】 1大匙
【番茄酱】 3大匙
糖 1/2小匙
水 5大匙

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茄汁肉酱乌龙面『711就近带回家』的做法

1

食材大集合

2

乌龙面以清水洗一下沥乾，鸿喜菇去尾端撕开，小白菜切约1公分小段，蛋打散，蒜头切末

3

锅热放1小匙油先炒蛋，炒好盛起备用

4

锅不用洗也不用放油加热放入肉酱和蒜末以中火炒香

5

放入鸿喜菇拌炒

6

再加入调味料煮至小滚

7

加入乌龙面拌炒

8

乌龙面吸附了酱汁后再放炒好的蛋和小白菜略炒几下即可装盘

9

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