槐花炒蛋

槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家,春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。 每年一般到了这个季节都是槐花盛开的季节,一串串洁白的槐花缀满枝头,空气中弥漫着淡淡的清香,沁人心脾。今天要做的这道菜品主料就是我们当地刺槐所结的花朵—槐花。
槐花炒蛋
准备材料:
主料:【槐花】 适量 | 【鸡蛋】 适量 |
辅料:【】 适量 | 【食盐】 适量 | 【花生油】 适量 |

槐花炒蛋的做法


1. 先把槐花摘干净,去除叶子
2. 用清水洗净
3. 用开水煮开烫熟后过凉
4. 把槐花攥净水份
5. 鸡蛋打入盆中
6. 把槐花鸡蛋搅拌均匀

7. 加入花和盐调味
8. 炒锅烧热加入花生油,放入槐花蛋液进行炒制
9. 慢慢加热进行炒制
10. 成品图


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