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上海咸豆浆
准备好热豆浆。将油条切成小段。入油锅复炸一下，至更加焦脆盛入盘中备用。注不复炸，稍微炕一下也可。我自己炸的油条，油还热的，复炸就很方便。
准备材料：
主料:【豆浆】 750ml | 【油条】 1根 |
辅料:【紫菜】 适量 | 【榨菜】 适量 | 【醋】 适量 | 【虾皮】 适量 | 【葱】 适量 | 【酱油】 适量 |
1. 准备好热豆浆。
2. 将油条切成小段。
3. 入油锅复炸一下，至更加焦脆盛入盘中备用。注不复炸，稍微炕一下也可。我自己炸的油条，油还热的，复炸就很方便。
4. 取一只碗，碗里放上虾皮、紫菜、葱花、榨菜未、酱油和香醋。
5. 将滚烫的豆浆冲入碗中。
6. 豆浆即形成豆花。
7. 然后将香脆的油条泡入食用。
准备材料：
主料:【豆浆】 750ml | 【油条】 1根 |
辅料:【紫菜】 适量 | 【榨菜】 适量 | 【醋】 适量 | 【虾皮】 适量 | 【葱】 适量 | 【酱油】 适量 |
上海咸豆浆的做法
1. 准备好热豆浆。
2. 将油条切成小段。
3. 入油锅复炸一下，至更加焦脆盛入盘中备用。注不复炸，稍微炕一下也可。我自己炸的油条，油还热的，复炸就很方便。
4. 取一只碗，碗里放上虾皮、紫菜、葱花、榨菜未、酱油和香醋。
5. 将滚烫的豆浆冲入碗中。
6. 豆浆即形成豆花。
7. 然后将香脆的油条泡入食用。
