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茄汁苹果鸡丁
准备好鸡胸肉。提前将鸡肉洗净、切丁，用生抽拌匀，腌制入味。准备好洋葱、苹果和黄瓜。
准备材料：
主料:【鸡胸脯肉】 300g | 【苹果】 150g |
辅料:【黄瓜】 120g | 【番茄沙司】 适量 | 【花生油】 适量 | 【淀粉】 适量 | 【生抽】 适量 | 【洋葱】 适量 |
1. 准备好鸡胸肉。
2. 提前将鸡肉洗净、切丁，用生抽拌匀，腌制入味。
3. 准备好洋葱、苹果和黄瓜。
4. 苹果、黄瓜、洋葱洗净、切丁备用。
5. 锅中油热，倒入鸡丁。
6. 炒至变色，盛起备用。
7. 锅中余油倒入洋葱，爆出香味儿。
8. 加入番茄沙司。
9. 倒入鸡丁，炒匀。
10. 倒入苹果、黄瓜丁，炒匀。
11. 淋入生抽，炒匀。
12. 倒入淀粉汁，勾薄芡，糊化均匀盛入碗中。
准备材料：
主料:【鸡胸脯肉】 300g | 【苹果】 150g |
辅料:【黄瓜】 120g | 【番茄沙司】 适量 | 【花生油】 适量 | 【淀粉】 适量 | 【生抽】 适量 | 【洋葱】 适量 |
茄汁苹果鸡丁的做法
1. 准备好鸡胸肉。
2. 提前将鸡肉洗净、切丁，用生抽拌匀，腌制入味。
3. 准备好洋葱、苹果和黄瓜。
4. 苹果、黄瓜、洋葱洗净、切丁备用。
5. 锅中油热，倒入鸡丁。
6. 炒至变色，盛起备用。
7. 锅中余油倒入洋葱，爆出香味儿。
8. 加入番茄沙司。
9. 倒入鸡丁，炒匀。
10. 倒入苹果、黄瓜丁，炒匀。
11. 淋入生抽，炒匀。
12. 倒入淀粉汁，勾薄芡，糊化均匀盛入碗中。
