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蒸枣饽饽
将冷冻面团从冷冻室移入冷藏室过夜。解冻后的面团放置室温，回温15-30分钟。揉透，搓成长条。
准备材料：
主料:【面粉】 500g |
辅料:【红枣】 适量 |
1. 将冷冻面团从冷冻室移入冷藏室过夜
2. 解冻后的面团放置室温，回温15-30分钟
3. 揉透，搓成长条
4. 分割成等大的剂子
5. 逐个揉透滚圆
6. 整形成高度大于宽度的圆锥型
7. 红枣洗净切成两半，去核
8. 在顶端戳洞，挑起
9. 在孔洞中插入半颗枣
10. 在周边也分别插上三个枣
11. 放入蒸笼，加盖醒发20分钟
12. 冷水上锅，上汽后蒸15分钟，关火，继续焖3-5分钟
13. 揭盖，稍凉食用
准备材料：
主料:【面粉】 500g |
辅料:【红枣】 适量 |
蒸枣饽饽的做法
1. 将冷冻面团从冷冻室移入冷藏室过夜
2. 解冻后的面团放置室温，回温15-30分钟
3. 揉透，搓成长条
4. 分割成等大的剂子
5. 逐个揉透滚圆
6. 整形成高度大于宽度的圆锥型
7. 红枣洗净切成两半，去核
8. 在顶端戳洞，挑起
9. 在孔洞中插入半颗枣
10. 在周边也分别插上三个枣
11. 放入蒸笼，加盖醒发20分钟
12. 冷水上锅，上汽后蒸15分钟，关火，继续焖3-5分钟
13. 揭盖，稍凉食用
