秋葵小炒
准备原料。银耳放水中浸泡半天。清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵。腊肠清洗一下,放锅中蒸20分钟。
准备材料:
主料:【
腊肠】 100g |
辅料:【
银耳】 10g | 【
植物油】 1大勺 |
秋葵小炒的做法
1. 准备原料
2.
银耳放水中浸泡半天
3. 清洗掉泥沙后,并把根蒂去掉,撕成小朵
4.
腊肠清洗一下,放锅中蒸20分钟
5. 放凉后,将
腊肠切成小片
6. 秋葵清洗干净后,切成片
7. 蒜切片、葱姜切末备用
8. 锅中水烧开,将
银耳放入水中焯熟,捞出沥干
9. 锅中放一大勺油,油热后下葱姜蒜爆香
10. 将秋葵下锅翻炒,加入一小勺盐,继续翻炒
11. 然后加入焯熟的
银耳 12. 翻炒均匀
13. 最后加入
腊肠翻炒均匀即可出锅
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