清炒芦笋灯笼椒

芦笋斜切,甜椒切条,木耳随意切一下,大蒜拍碎。热锅热油先下蒜,跟紧就下芦笋、甜椒和木耳。注芦笋、甜椒和木耳受热程度是差不多的,不要分开炒。
清炒芦笋灯笼椒
准备材料:
主料:【芦笋】 200g | 【彩椒】 400g |
辅料:【植物油】 适量 | 【大蒜】 适量 | 【生抽】 适量 |

清炒芦笋灯笼椒的做法


1. 芦笋

2. 灯笼椒也就是甜椒

3. 木耳

4. 芦笋斜切,甜椒切条,木耳随意切一下,大蒜拍碎。

5. 热锅热油先下蒜,跟紧就下芦笋、甜椒和木耳。注芦笋、甜椒和木耳受热程度是差不多的,不要分开炒。

6. 快速翻炒。

7. 翻炒变色,加盐调味。

8. 最后可滴点生抽,做为提鲜剂,炒均起锅。


相关标签:

上一篇:农家小炒肉 下一篇:芦笋炒酱肉