(迷你一口版)以一口合桃酥做法为基础~改用全麦面粉~ 麦味蛋味香浓~用全麦制作,口感更松脆~~

---

准备材料： 【全麦面粉】 200g
【梳打粉】 半茶匙
糖 70g
【蛋黄】 2个
【玉米】 油 90g
【蛋黄】 液(扫面用) 1个
【杏仁】 粒 36粒

---

全麦合桃酥的做法

1

蛋黄、粟米油及糖混合~

2

全麦面粉同梳打粉混合~之后加入已完全混合的蛋黄油糖糊~搅混后用手搓成粉团~

3

搓成一个个小圆饼~

4

扫上蛋黄液,放上杏仁~

5

放入已预热160度焗炉焗12-15分钟至金黄色~每个炉的炉温都不同,请小心睇情况~放凉即可~

---