魔芋结烧鸡翅
1：鸡翅清洗干净，取鸡翅背面划开两刀。
准备材料：
主料:【
鸡翅】 700g |
辅料:【
植物油】 15g | 【
老抽】 2小勺 | 【
料酒】 1小勺 | 【
八角】 适量 | 【
桂皮】 适量 |
魔芋结烧鸡翅的做法
1.
鸡翅清洗干净，取
鸡翅背面划开两刀。
2. 倒入1/2盐、
料酒腌制15分钟。
3. 热锅下食用油，把
鸡翅煎至两面微黄。
4. 放入
桂皮、
八角翻炒出香料味，倒入
老抽，1/2食盐。
5. 放入魔芋结，倒入凉水，没过
鸡翅，水开后，转中小火，烧至汤汁浓稠即可。
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