青椒牛肚
青椒去籽切丝。百叶和毛肚分别切条。热锅下油，放入少许葱姜炝锅。放入青椒翻炒。炒至断生。
准备材料：
主料:【
青椒】 75g | 【
牛肚】 75g |
辅料:【
大葱】 5g | 【
姜】 3g | 【
花生油】 20ml | 【
豆腐皮】 75g |
青椒牛肚的做法
1.
青椒去籽切丝。
2. 百叶和毛肚分别切条。
3. 热锅下油，放入少许葱
姜炝锅。
4. 放入
青椒翻炒。
5. 炒至断生。
6. 再放入
牛肚大火爆炒1分钟。
7. 加剩余的葱
姜末，美极鲜，盐，翻炒30秒关火。
8. 盛盘。
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