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虾米菌菇汤
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准备材料：
主料:【蟹味菇】 200g | 【金针菇】 150g |
辅料:【虾米】 50g | 【鱼露】 适量 | 【鸡精】 适量 | 【芹菜】 适量 | 【橄榄油】 适量 |
1. 食材：虾米，金针菇和白玉菇。将金针菇去头，用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。用厨房剪刀剪去白玉菇的头，洗净，沥干，待用将虾米洗净，放入预先煲好的猪骨汤中5.盖锅盖，大火煮滚
2. 转小火煮30分钟.揭盖，放入白玉菇和金针菇。倒入适量的橄榄油。盖锅盖，大火煮滚，再煮五分钟。.揭盖，放入适量的鸡粉。
3. 倒入适量的鱼露调味，煮滚即可关火。盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……
准备材料：
主料:【蟹味菇】 200g | 【金针菇】 150g |
辅料:【虾米】 50g | 【鱼露】 适量 | 【鸡精】 适量 | 【芹菜】 适量 | 【橄榄油】 适量 |
虾米菌菇汤的做法
1. 食材：虾米，金针菇和白玉菇。将金针菇去头，用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。用厨房剪刀剪去白玉菇的头，洗净，沥干，待用将虾米洗净，放入预先煲好的猪骨汤中5.盖锅盖，大火煮滚
2. 转小火煮30分钟.揭盖，放入白玉菇和金针菇。倒入适量的橄榄油。盖锅盖，大火煮滚，再煮五分钟。.揭盖，放入适量的鸡粉。
3. 倒入适量的鱼露调味，煮滚即可关火。盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……
