椰香红豆香芋喳咋
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准备材料:
主料:【
红豆】 适量 | 【
眉豆】 适量 |
辅料:【
西米】 适量 | 【
鹰嘴豆】 适量 | 【
芋头】 适量 | 【
椰浆】 适量 | 【
冰糖】 适量 |
椰香红豆香芋喳咋的做法
1. 红腰豆和
鹰嘴豆先浸泡发开。然后所有豆先煮绵,已经煮得很松化的豆类。
2. 香芋切小丁和
西米加少许水一起煮,并加入
冰糖,煮开关火焖一会,再煮开再焖,反复三四次直到
西米透明,香芋酥软。
3. 把煮好豆类连汤带水一起加进去,再加入
椰浆。
4. 煮滚搅匀就可以喝了。
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