螃蟹白菜炖豆腐
螃蟹洗净去腮，将壳打开，螃蟹斩切成四块白菜切寸断、豆腐切小块、姜去皮切片，香葱也切寸断。
准备材料：
主料:【
螃蟹】 2只 | 【
豆腐】 1块 |
辅料:【
大白菜】 半棵 | 【
细香葱】 适量 | 【
姜】 适量 |
螃蟹白菜炖豆腐的做法
1.
螃蟹洗净去腮，将壳打开，
螃蟹斩切成四块白菜切寸断、
豆腐切小块、
姜去皮切片，香葱也切寸断
2. 锅内入油放入葱白和
姜片超香.加入白菜继续翻炒片刻
3. 加入适量的水，放入
豆腐、
螃蟹烧开，继续煮至入味，放点白胡椒、盐，撒入葱段就可以
螃蟹白菜炖
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