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葱丝凉拌山药
如果没看到标题，猜的出来这是什么吗？白皙多汁的日本山药搭配金黄胡萝卜的甜味，加些葱花丝再淋上香浓芝麻酱，保证让你消暑又美丽~ 山药的营养丰富，含大量的淀粉及蛋白质，尚含有粘液质(mucin)、尿囊素(allantoin)、胆碱(choline)、纤维素、脂肪、维生素 A、B1、C及钙、磷、碘等矿物质，可提供人体多种必须的营养。山药的黏液充满了糖蛋白质，含有消化酵素，可提高人体内的消化能力，滋补身体
准备材料：日本 【山药】 80元
黄金 【胡萝卜】 1/3颗
【青葱】 丝 3株
【红辣椒】 丝 少许
【芝麻酱】 适量
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准备材料：日本 【山药】 80元
黄金 【胡萝卜】 1/3颗
【青葱】 丝 3株
【红辣椒】 丝 少许
【芝麻酱】 适量
葱丝凉拌山药的做法
1将日本山药及黄金胡萝卜(可用有机红萝卜替代)用波浪刀切长条状并排放整齐，再将葱段及辣椒刨丝铺在上面，放置冰箱冷藏，享用时拿出来再淋上香浓芝麻酱即可~
