腌小黄瓜泡菜

自己凉拌的小黄瓜和白菜，不加添加物，酸甜好滋味！

准备材料：

【小黄瓜】 2条, 【大白菜】 1/4颗,盐15克,糖适量,醋适量, 【麻油】适量, 【辣】【粉】适量, 【蜂蜜】少许

腌小黄瓜泡菜的做法

1、小黄瓜洗净切片，大白菜洗静切丝，放入大盆子，均匀撒上盐，拌匀后，等20分，出水后，用干净的水把盐份洗一洗。

2、放入可密封的容器，加醋，糖，少许蜂蜜，先拌匀，调整味道，最后再加麻油和辣粉（可不加），增添风味，最后盖起来冷藏一天后可食用喔！