寒天绿茶果冻

炎炎夏日，总想做个冰冰凉凉的点心来吃，就来个清凉寒天果冻吧！市面上林林总总的绿茶很多，我选择立顿的活绿茶，这款冷热泡都可以，三角立体茶包设计，帮助茶味更快散出，没有茶叶的苦涩味，做出的茶冻带有绿茶的清香，加上柠檬的酸甜，非常适合消暑又沁凉的的小点心！

准备材料：立顿活【绿茶】 2包
冷开水 300cc
【柠檬】 1个
【蜂蜜】 2大匙
【寒天】【果冻粉】 8g
【水果】适量

寒天绿茶果冻的做法

准备立顿活绿茶与新鲜柠檬(榨汁)、蜂蜜与果冻粉。

除了果冻粉之外，其余材料全部放一起，搅拌均匀后放置20分钟，即是蜂蜜绿茶汁。

蜂蜜绿茶汁放微波炉1分半加热，取出把果冻粉倒入，搅拌到粉粒为止。

倒入模型里。(可自行选择喜爱的模子)

放入冰箱1小时，取出就是冰冰凉凉的绿茶果冻。

加些水果来食用，吃起来更营养且清凉，步骤简单轻松就完成了。

这道使用立顿活绿茶的点心，采集鲜嫩原叶的三角茶包，包住新鲜茶味，使用日式蒸菁技术，清新茶香，新鲜甘甜喔！