假日在家里用简单的材料做个好吃的pizza吧!

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准备材料： 【高筋面】 份 250g
温水 100g
【橄榄油】 1匙
【酵母】 【发粉】 1匙
盐 1匙
【培根】 随意
【凤梨】 片 随意
【起司丝】 随意
【蕃茄酱】 随意
【义大利香料】 随意

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夏威夷Pizza的做法

1

[制作面皮] 1、用100cc温水，把1匙酵母粉倒入，先发10分钟。2、将面粉中间弄凹一个洞后，将刚温水泡的酵母粉、盐、橄榄油倒入，开始揉面粉 也就是将材料面皮全揉在一起

2

[制作面皮] 1、一直揉到面粉不黏手，面团有一点光滑时候(约揉15分钟)，放置温暖处发1小时2、今天用电锅发(先将电锅弄热后，再将面团放入)

3

发面团的中间空档备料：凤梨切适当大小、培根切适当大小

4

1、发完面团后，面皮舖在烤盘上 2、面皮用叉子平均的在面皮上插几个洞

5

放料的顺序：蕃茄酱→少料起司丝→凤梨&培根→起司丝放到开心最后撒上香料

6

1、烤15~20分钟 (我是用最普通的烤箱，只能调时间不能调温度的那种)2、因为不能调温度，要不时的去关心一下烤的情况，烤到有金黄色后即可拿出

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