网站备案号:喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【牛蒡 】 1/2条白醋少许 【低筋面粉 】 适量 【糖粉 】 适量 【白芝麻 】 少许 【海苔片 】 4小片
1.牛蒡去皮切段,再切成丝,然后放入加了白醋的冷水中浸泡15分钟,沥干备用。
2.将沥干的牛蒡丝略沾上一层薄薄的面粉,用中温油锅炸至酥脆,捞起沥油后趁热撒上糖粉和少许白芝麻备用。
3.将作法2的牛蒡条取适量,用海苔圈成一束放置于煎好的饭团上,再撒上少许糖粉即可。