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【青椒 】 一颗, 【猪肉丝 】 一盒, 【蒜头 】 一瓣, 【酱油 】 一匙, 【米酒 】 半匙, 【蛋白 】 一颗, 【橄榄油 】 少许,酱油(与腌料不同的品牌)半匙, 【味淋 】 少许
1、猪肉丝加入腌肉料,放置冰箱腌渍20~30分
2、先炒肉丝到半熟,放置一旁备用。
3、青椒切丝后加入蒜头、拌炒调味料,炒至青椒有一点点软之后加入肉丝炒至全熟。最后盖上锅盖闷几分钟、青椒味道会更香喔!