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金黄甘藷发糕
发糕是台湾市场很常见的糕点，但本研究小组这次将地瓜元素加入到了发糕里面，希望可以再提高发糕整体的弹牙度以及扎实口感。
准备材料：
准备材料：
温水135cc, 【黑糖 】 60g, 【低筋面粉 】 165g, 【泡打粉 】 5g, 【地瓜泥 】 50g, 【枸杞 】 10颗
金黄甘藷发糕的做法
2、低粉与泡打粉过筛后, 加入1搅拌均匀成粉浆备用
3、将粉浆倒入杯中, 用电锅(外锅1杯水)或蒸笼蒸熟
