什果椰汁西米露
准备材料：
【小西米 】
【椰浆 】
【炼乳 】
【西瓜 】
【火龙果 】
【水蜜桃 】
【芒果 】 （可以按照自己喜欢的 【水果 】 搭配)
什果椰汁西米露的做法
1.将所有水果切丁备用。
2.锅中放清水烧开（水一定要多放否则会胡底），倒入西米小火煮大约15分钟，至小西米只留一点白点（不要煮到全透明，否则或影响口感），然后盖上盖子焖10分钟。
3.捞出西米倒入冷开水中，直到白点完全通透为止，然后放入冰箱冷藏备用。
4.碗里舀上适量西米，倒入椰浆和炼乳，最后放上水果丁即可。
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