黄金咖哩蛋炒饭

营养师一直建议我们多吃糙米的缘由:糙米保留有胚芽完整的营养、亚麻仁油酸,可减少血液中的胆固醇，纤维质比白米高三倍，维他命含量丰富，经过充分咀嚼，有益肠胃,强化内脏机能、平衡内分泌作用。因此一周里吃上几次全糙米饭成了的习惯!!

准备材料：【糙米】 1米杯
水 1.1米杯
【鸡蛋】 1颗
泰国【咖哩粉】适量
【海盐】适量
新鲜【紫苏】切细碎适量

黄金咖哩蛋炒饭的做法

糙米稍事清洗沥干、加入米1:水1.1的水，电锅外锅加2杯水蒸熟。(用电子锅煮水的比例要改成1:1.3)

打一个蛋在锅里炒散、加入适量的咖哩粉炒香、倒进蒸好的糙米饭翻炒均匀适量海盐调味、洒些紫苏碎即可!