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【小鲍鱼 】 5颗, 【芹菜 】 一把, 【红萝卜 】 半颗, 【香菇 】 2朵, 【蒜头 】 3瓣, 【辣椒 】 1根,水3匙, 【蚝油 】 3匙,盐适量
1、蒜头切碎、辣椒切小段、鲍鱼切适当入口大小、香菇切小块、红萝卜切片，芹菜切段
2、爆香辣椒蒜头，依序加入香菇稍微炒出水、红萝卜、鲍鱼、蚝油、水炒到稍微收汁，再加入盐调味，完成
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