深夜小点心

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准备材料： 【牛嫩肩】 【里肌】 1块
【起酥】 片 3片
【牛排】 调味盐 少许

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起酥牛肉的做法

1

嫩肩牛里肌+牛排调味盐醃10分钟

2

起酥片切三角型后中间再画两刀

3

牛肉200度C烤2分钟定型

4

牛肉切成长条用起酥片卷起来

5

200度C烤到金黄色既可

6

完成

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