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【猪里脊肉 】 200g葱半段 【黄瓜 】 一根 【甜面酱 】 半袋（推荐 【葱伴侣 】 的）料酒2汤匙 【淀粉 】 （ 【嫩肉粉 】 ）1勺食用油少许
将葱切成葱花，里脊肉洗净切丁，黄瓜洗净切丁。
将肉丁和加淀粉料酒用手抓匀腌制一小会儿（20分钟左右）
锅烧热，放油，油七成热放切好的葱花炝锅。
等葱爆出香味放肉丁翻炒，肉丁变色8分熟时放半袋甜面酱。
翻炒均匀，再炒2-3分钟后放黄瓜丁，翻炒均匀一分钟。
出锅盛盘开吃~
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