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新鲜 【银耳 】 1小朵、 【紫薯 】 1个、清水适量、 【冰糖 】 20g左右
1、新鲜银耳提前用冷水泡发，洗干净后用手撕手块，紫薯洗净后去皮切小块
2、炖锅中加入适量水，烧开后，下入银耳和紫薯，煮开锅后改小火慢慢炖
3、大约半小时左右后，看银耳汤变得非常浓稠状态时，加入冰糖继续小火炖5分钟左右开火
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