法国吐司 - 蛋糕版
蛋糕代替吐司, 裹上蛋汁之后, 用奶油煎到两面金黄. 酥香的蛋与软绵的蛋糕, 在搭配枫糖浆与新鲜水果 ~~ 周末就该好好享受一下早餐的悠闲时光
准备材料:市售 【
蛋糕】 切片 1-2片
【
鸡蛋】 1颗
【
牛奶】 1大匙
【
肉桂】 【
粉】 (可省略) 1/8小匙
【
奶油】 1小匙
法国吐司 - 蛋糕版的做法
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1
将鸡蛋/牛奶/肉桂粉搅拌均匀成蛋汁备用
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2
蛋糕切2-3公分的厚片 (** 蛋糕可选择: 蜂蜜蛋糕, 重奶油蛋糕/磅蛋糕, 海绵蛋糕, 戚风蛋糕类)
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3
两面均匀的沾裹上蛋液
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4
取一平底锅, 加热奶油, 将蛋糕煎到两面金黄即完成
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