葱蒜面包[Panasonic制面包机]

每次去面包店选购面包,一定都少不了这个葱面包,家人超爱的葱面包~~自己做葱面包加上自制葱蒜油,真的超香~刚出炉就快秒杀了! 葱蒜油做法:http://icook.tw/recipes/74063 我的制面包机是Panasonic制面包机SD-BM103T,我喜欢它的原因是功能很多,可以变化很多不同食材,满足全家大小的口味。
葱蒜面包[Panasonic制面包机]
准备材料: 【高筋面】 【】 260克
低筋面粉】 40克
牛奶】 160克
细白砂糖 50克
盐 2克
鸡蛋】 1颗
植物油 20克
快发干 【酵母】 3克
葱蒜油 适量
Panasonic制 【面包机】 SD-BM103T 一台

葱蒜面包[Panasonic制面包机]的做法

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把前7项材料放进制面包机里面

2

把快发干酵母放进酵母槽里,盖上盖子,按下{选项}→{酵母}→{功能}→{面团}→{开始}

3

一个多小时过去,面团就完成了

4

沾手把面团里面的空气挤出来后,搓成长条状

5

分成10等份,擀成长型然后卷起来

6

中间划一刀,盖上布最后发酵55分钟左右

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烤箱预热180度后放进去烤10分钟,接着拿出填入葱蒜油后,再放进烤箱烤5~6分钟。葱蒜油做法:http://icook.tw/recipes/74063

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刚出炉的葱胖真的好香好好吃喔~趁新鲜品尝喔~~


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