菱角排骨汤
有一说~菱角是水底下的抗癌黑元宝! 菱角虽然是属于淀粉类的食物,但是热量不高,如果搭配着玉米ㄧ起当主食吃,就算是不吃饭也是会有饱足感的~
准备材料: 【
菱角】 300g
【
小排骨】 400g
【
玉米】 1条
【
胡萝卜】 50g
姜 20g
水 3200ml
【
香菜】 3株
盐 1小匙
【
高汤】 块 1块
【
米酒】 1大匙
【
白胡椒】 【
粉】 1/4小匙
菱角排骨汤的做法
![](n360/lawp100lwwu.jpg)
1
排骨汆烫,胡萝卜切块,姜切片,香菜切末
![](n360/3qd0x1qbqm2.jpg)
2
玉米切段
![](n360/3ydullkt2tc.jpg)
3
将所有食材放进煮锅里,倒入3200ml的水、高汤块和盐,外锅加2米杯水煮
![](n360/puscnvftzjn.jpg)
4
开关弹开后加入米酒、白胡椒粉,佐以香菜即可。
相关标签: