简单的食材，用香肠盖过青椒的味道，让不敢吃青椒的小朋友也胃口全开唷！

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准备材料： 【青椒】 2-3条
【香肠】 2-3条
【蒜头】 2瓣
【苦茶油】 适量
盐 适量
水 约50cc

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青椒炒香肠的做法

1

青椒剖半切条状

2

香肠斜切成片状

3

蒜头拍碎

4

冷锅倒入苦茶油，立即放入蒜头与香肠拌炒至香肠熟透

5

加入青椒简单拌炒后倒入50cc左右的水，盖上锅盖、开大火闷2分钟

6

起锅前加入盐巴调味即可起锅囉！

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