泰国 【长米 】 50元, 【栗子 】 100元,手工 【甘蔗 】 糖50g, 【橄榄油 】 10cc,香柚酱60g, 【竹 】 【桂叶 】 25片,台湾 【长糯米 】 20元, 【海盐 】 2g,栗子100元,手工甘蔗糖60g,香柚酱30g,泰国长米50元,台湾长糯米20元,海盐2g,香柚酱30g,橄榄油10g
将分组1A>食材放入电锅蒸熟让栗子变软及含糖份。
将分组2A>清洗米类泰国长米、台湾长糯米分开清洗,其中长米请小心清洗容易分裂。B>洗清米类在将其他的材料与米轻拌。
将分组1加将分组2 食材混合 包粽。A>将包好粽放入沸腾水淹过甜粽,沸腾中火水煮 25~30分。