好不好吃试过便知,家人都说超好吃的。

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准备材料： 【低筋面粉】 250g
【蛋】 3颗
【泡打粉】 5g
【小苏打粉】 2g
【牛奶】 270g
【奶油】 40g
【抹茶】 【粉】 15g
【花生粉】 适量
【二砂糖】 适量
【白芝麻】 适量

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抺茶花生煎饼的做法

1

将低筋面粉筛过,再把所有主材料倒入盆里,搅拌均匀,放置室温约20~30分钟即可。 将低筋面粉筛过,再把所有主材料倒入盆里,搅拌均匀,放置室温约20~30分钟即可。

2

锅中用纸巾沾一点点油擦拭锅面,要几乎看不到油的存在喔,绝对不要太多油,火也要微火,很小很小的火,再倒入面糊,让它均匀分布锅里

3

看到起了一些泡泡冒出来,放入白芝麻,花生粉,跟砂糖。将饼皮对半折起来,再把饼拉至中间,因为火力较为集中,大概约一分钟左右即可起锅了。

4

起锅后,用刀子切好,这道点心就完成了,很简单也很快就好了,好香,口水都流出来了!

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