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【鸡蛋 】 1个 【洋葱 】 丁适量葱末适量 【鲑鱼 】 80公克新鲜 【百里香 】 3∼4枝 【萝蔓生菜 】 2片 【白饭 】 1碗黑、 【白芝麻 】 少许盐少许 【黑胡椒粉 】 少许
1.鲑鱼切丁备用；百里香取叶去梗；萝蔓生菜切丝备用。
2.热油锅，先将蛋炒熟，再加入洋葱丁、葱末及鲑鱼丁炒至半熟，接着将百里香叶及材料2依序加入炒匀至米饭粒粒松散分开，且看起来QQ亮亮的。
3.起锅前加入萝蔓生菜丝略炒即可。
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